DESARROLLO DE ESTRATEGIAS Y TÁCTICAS

ESTRATEGIA Y TACTICA DEL PRODUCTO HACIA EL CLIENTE:
Producto Básico

Los beneficios principales de la esencia de café para filtrar envasado son: Natural, Rapidez y Práctico; los cuales brindan a nuestros clientes un óptimo funcionamiento del cuerpo y salud, los cuales dan energía y vitalidad que le permiten desarrollarse de mejor manera en sus actividades, además de un Sabor incomparable; nuestros clientes, al momento de comprar café buscan uno de fácil uso y que su preparación sea en el menor tiempo posible, sin dejar de lado todos los estándares de calidad requeridos, de esta manera procuraremos que nuestros clientes puedan seguir realizando sus labores cotidianas en el menor tiempo posible. Estos beneficios lograrán satisfacer las necesidades de nuestro cliente y así Fidelizar su preferencia.

Producto Real

Nuestro producto está elaborado a base la más selecta cosecha de granos de café. Su componente principal es la cafeína el cual actúa como un estimulante y diurético actuando sobre el sistema nervioso central, corazón, venas, arterias y riñones.
El aporte energético del café es de 2 kcal por taza (tamaño típico), 1 mg. de sodio (Na), 2 mg. de calcio (Ca), 0.1 mg de hierro (Fe), 4 mg de fósforo (P) y 36 mg de potasio (K) estando constituida la bebida por un 98% de agua.
Su consumo puede prevenir enfermedades neurodegenerativas, ayudar como protector frente a la diabetes tipo 2, retrasar el desarrollo del mal de Parkinson y ayudar a reducir el riesgo de Alzheimer, el mito del nerviosismo y de que quita el sueño está pasando a mejor vida. Por el contrario te llena de energía. La cafeína estimula al sistema nervioso, facilitando la coordinación, mejorando tu estado de ánimo y tu motivación.

Producto Ampliado

Los beneficios secundarios que nuestro producto ofrecerá son: La presentación de nuestro producto, seguidamente de los distintos tamaños, ofreciendo características distintas de la competencia para posicionarnos en la mente de los clientes y promocionar la imagen de la empresa.

ESTRATEGIA Y TÁCTICA DEL PRECIO HACIA EL COSTO

El precio de nuestros productos lo fijamos de acuerdo al costo total sumado a una ligera utilidad, basados en nuestra innovación; es importante recalcar que nuestro producto no presentará el mismo precio que la competencia, el cual es de S/.4.2 por garrafita, teniendo posiblemente como resultado al momento de la introducción del producto al mercado, el riesgo de no vender lo proyectado en cada uno de los puntos de venta, pero sabemos que eso será sólo por un periodo de tiempo corto ya que los clientes al conocer las bondades de nuestro producto, se adaptarán al precio estipulado.
La empresa busca la expansión del producto a nivel de los diferentes distritos de Lima, para lo cual se toma en cuenta que, de acuerdo al sector socioeconómico que predomina en un distrito se determinará el precio, partiendo del precio original el cual es de S/.4.2, enfocados en la política de ofrecer productos de calidad y de fácil uso, originado de esta manera retener clientes y posicionarnos en el mercado del café. Donde se rescata que, los bebedores de café compran de acuerdo al principio valor-por-dinero.
Por otro lado la Presentación del precio de la esencia de café para filtrar envasado, será mostrada solamente en los puntos de venta, es decir sólo en los supermercados, mercados y bodegas del distrito objetivo.
Las formas de pago de los intermediarios (supermercados, bodegas y mercados) se realizarán mediante el método 50-50 que tendrá como resultado el conocer la verdadera rotación de nuestro producto. Donde el primer 50% del total de la mercadería a ofrecer en un determinado punto de venta será entregado al momento de la venta y los 50% restante se retribuirá a las 2 semanas siguientes de entregada la mercadería.

ESTRATEGIA Y TÁCTICA DE LA DISTRIBUCIÓN HACIA LA CONVENIENCIA

Nuestra estructura de canal de distribución será indirecto, esto quiere decir del fabricante al intermediario y del intermediario al consumidor, mediante tiendas informales, formales, bodegas, mercados, supermercados; a través de nuestros propios medios de transporte llegaremos a los intermediarios y éstos serán los encargados de la venta de nuestros productos, dicha entrega se hará el día y la hora pactado con el intermediario.

Es importante recalcar que nosotros dependemos de nuestros distribuidores debido a que ellos estimularán la venta de nuestro producto para beneficio de ellos como de nosotros los productores, es por ello que al momento de la venta de una docena de garrafitas, se le obsequiará 2 garrafitas al distribuidor, así mismo nosotros asesoraremos a nuestro distribuidor, estableciendo estrategias de posición del producto y demás.
Lo que nosotros planteamos es lo siguiente:
“…Al momento de la entrega de la mercadería, asesorar al distribuidor”, para incentivar la venta del producto, y a las 2 semanas siguientes “reforzar al distribuidor en la estrategia que está utilizando”, y de la misma forma saber en qué lo podemos ayudar para generar la mayor venta del producto.


ESTRATEGIA Y TÁCTICA DE LA PROMOCIÓN HACIA LA COMUNICACIÓN

En el mercado, nuestro producto se dará a conocer por nuestra marca que va a estar publicitada a través de las páginas Web, entre ellas el Blog que hemos creado, así como la creación de una cuenta de FACEBOOK para empezar; posters publicitarios, afiches en las bodegas porque son los medios más utilizados por las empresas de nuestro rubro, y las promociones que ayuda a motivar la compra como es el caso de los promotores de venta y de las degustaciones que nuestra empresa llevara a cabo.

Para lo concerniente a la degustación, es importante tener una relación laboral y amical con nuestros distribuidores, los cuales nos informarán lo siguiente:

¿Qué día de la semana, la bodega cuenta con mayor afluencia de consumidores?

El rango de edades de las personas que asisten con mayor relevancia a la bodega

¿Cuáles son las estrategias que aplica la competencia indirecta para enfatizar la venta, en el caso que hicieran algo?

Todo esto con la finalidad de saber qué estrategia es necesaria aplicar para esa población, ayudando a la venta del producto y generando ingresos para nuestra empresa.

La estrategia de promoción nos ayuda a que la población conozca el producto, pruebe el producto, y con la calidad que presenta nuestra innovación, el cliente tenga fidelidad con él. De acuerdo a las ventas que obtengamos en los años siguientes, se puede insertar publicitariamente nuestro producto por medio de comerciales televisivos, comerciales radiales, paneles, y demás, para ello se requiere conocer el medio publicitario que más llega a nuestro mercado objetivo.

A continuación se detalla el tipo de publicidad a utilizar para nuestro producto “DELICAFE…TU ELIGES EL MOMENTO”:

Publicidad Informativa:

Vamos a dar a conocer al mercado, nuestro producto, a través de páginas web y publicidad en redes sociales.

Publicidad Persuasiva:

Nuestra finalidad es crear una demanda selectiva a través de las características y el valor añadido que ofrecen nuestros productos, primero se presentaran afiches y con el tiempo se procederá a insertar comerciales radiales y televisivos.

Publicidad Recordatorio:

Recordar a los consumidores la existencia del producto, sus cualidades, e indicarles como puede satisfacer sus necesidades.

Publicidad Refuerzo:

Nuestro objetivo al definir este tipo de publicidad es incidir sobre la buena elección de los clientes y reafirmarles así en lo acertada que ha sido su decisión.

La empresa es consiente en cuanto a los riesgos que ofrece, el insertar un nuevo producto al mercado, ante esto se elaboró un plan de contingencia en caso el producto no cuenta con la aceptación esperada, previniendo así a la empresa de imponderables que no sepamos afrontar, el cual se detalla a continuación:

Plan de Contingencia

Ventas mayores a lo esperado:

Aumentar la producción en relación con el incremento de la demanda de nuestros productos.

Expandirse a nuevos el mercado (todos los distritos de la Región Callao).

Ventas menores a lo esperado:

Buscar nuevos mercados, es decir ofertar a otros distritos colindantes al distrito del Callao Cercado o en todo caso algún distrito en la Capital.

Mejorar la elaboración de los productos en cuanto a su calidad y diseño del producto.

Realizar nuevas alternativas de publicidad, como la venta en base a stand en establecimientos como: mercados, Centros de Trabajos, e hipermercados.